Roti pizza merupakan roti yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Dengan adonan roti yang tipis dengan topping yang memiliki rasa asam, gurih, dan manisnya. Dalam kelas online yang akan diadakan di LeZAT Academy untuk memenuhi permintaan bagi yang ingin bisa membuatnya dapat mengikuti kelas ini. Dalam kelas assorted pizza peserta akan diajarkan berbagai macam pizza dan variasinya.

Dalam cooking online ini Anda dapat belajar sendiri sesuai petunjuk dan video yang sudah kami buat bertahap.Mudah dimengerti dan dipraktekan. Dalam video diajarkan pengenalan alat dan bahan sebelum memulai praktek membuat pizza.  Video membuat pizza terdiri dari video cara membuat, pembentukan, perhitungan bahan – bahan yang dibutuhkan jika nanti mendapatkan pesenan dalam jumlah tertentu.  

Diharapkan  pembelajaran lewat  video online, anda  dapat memahami cara pembuatan Pizza. Jika masih ada yang tidak paham bisa Anda putar kembali  video tersebut . Video ini dapat Anda download melalui user Anda dan dapat dilihat tanpa terkoneksi dengan internet (maksimal 6 hari dan akan terhapus sendiri).

Paket Pizza

• Pengenalan bahan (17 video)

1. Pengenalan bahan (0:46)
2. Pengenalan tepung terigu (0:49)
3. Terigu protein tinggi (01:33)
4. Terigu protein sedang (01:43)
5. Terigu protein rendah (0:35)
6. Jenis lemak (0:17)
7. Lemak mentega (01:50)
8. Lemak margarin (01:41)
9. Lemak metega putih (01:15)
10. Telur (04:10)
11. Gula pasir (02:04)
12. Gula halus (0:43)
13. Gula cair (0:53)
14. Ragi (05:37)
15. Bread improver (02:00)
16. Susu (01:40)
17. Bahan Pengembang (02:27)

• Pengenalan Alat (10 video)

1. Spatula plastik (0:55)
2. Spatula stainless (0:33)
3. Parutan (0:17)
4. Dough cutter(0:11)
5. Coller tray (0:26)
6. Loyang (0:59)
7. Bowl (mangkuk stainless) (0:52)
8. Plastik (0:34)
9. Timbangan (03:39)
10. Mixer (04:12)

• Cara Membuat Aneka Pizza (5 video)

1. Sauce tomato concase (06:19)
2. Topping pizza (04:42)
3. Thin Pizza (08:32)
4. Grill pizza (13:08)
5. Garlic Pizza (08:23)

KONSULTASI DENGAN CHEF VIA WA/CHAT DI WEB FREE MENGIKUTI ONLINE UPDATE !

Siapa saja yang wajib mengikuti cooking class ini ?

1. Wajib diikuti oleh calon pengusaha roti / cake
2. Mahasiswa yang ingin lebih mendalami dalam pembuatan pastry dan bakery
3. Wajib di ikuti pengusaha bisnis roti / cake
4. Ibu rumah tangga yang ingin menambah penghasilan
5. Para pebisnis lain yang ingin menambah usaha

Tips  dan Trik  Pizza   :

1. Jangan membuat adonan pizza terlalu lembek agar roti pizza mudah dibentuk.
2. Gunakan loyang  pizza untuk membentuk   agar bentuknya   simetris dan  dapat rapi bentuknya.
3. Untuk yang  ingin usaha pizza gerobak dapat  membuat roti pizzanya setengah matang terlebih dahulu agar tidak terlalu lama pada saat  diovennya.
4. Untuk bumbu oles pizza dapat menggunakan bumbu nusantara sebagai variasi toppingnya.
5. Pengovenan pizza sebaiknya menggunakan  suhu tinggi  dengan pengovenan  yang cepat. Agar pizza yang dibuat tidak kering.
6. Gunakan bahan yang berkualitas baik agar kualitas pizza baik.

Anda juga dapat memesan bahan untuk praktek seandainya kota besar di tempat anda TIDAK ADA TOKO YANG MENJUAL BAHAN KUE!
Rp. 400.000,-   diskon 20% (belum termasuk ongkos)
Tabel Bahan Pizza

NB:
- Sudah termasuk PRINT RESEP yang mau dipraktekan
- Bahan di kirim dalam packing dus yang rapi dan tidak mudah rusak
- BONUS : Buku anekaresep roti senilai Rp. 50.000,-

Cara pemesanan silakan hubungi wa :  

0856-4888-3229 (Admin Susi)

0821-3271-9471 (Admin Andah) atau klik wa di web ini !

Tabel Alat Pizza

Cara pemesanan silakan hubungi wa :  

0856-4888-3229 (Admin Susi)

0821-3271-9471 (Admin Andah) atau klik wa di web ini !